天ぷら〜抹茶塩〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすく切り、エビは殻を剥ぎ、水気を拭き取る。
- 2 卵をほぐし、冷水を入れて1カップにしてよく混ぜたら、さらに小麦粉を加え粘りが出ないよう混ぜる。
- 3 衣をつけて180度のサラダ油と油で揚げる。
- 4 塩と抹茶を合わせていただきます
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