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パリパリ春巻き レシピ・作り方

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mina9830
春巻きが好きな子供の為に、野菜をいっぱい入れてみました

材料（１０枚分人分）

豚肉
２００ｇ
キャベツ
3枚
にんじん
半分
もやし
1袋
しいたけ
5個
ピーマン
3個
にんにく
少々
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ１
春巻きの皮
１０枚
片栗粉
大さじ１
サラダ油（揚げる用）
適量
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作り方

  1. 1
    材料を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに大さじ１のごま油を入れて豚肉、野菜の順番に炒める。塩こしょうをして、火が通ったら、片栗粉を入れて混ぜる。
  3. 3
    冷めたら、春巻きの皮で具を包む。サラダ油を鍋に入れて、１７０ぐらいの温度で、きつね色になったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をいっぱい入れてみました

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
パリパリ春巻き

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mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

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