刺身醤油でマイタケと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉
- 100ｇ
- まいたけ
- １/４パック
- 玉ねぎ
- 1/6
- さしみ醤油
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- ゴマ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 舞茸・玉ねぎは食べやすい大きさ切り、牛薄切りも食べやすい大きさに。
-
- 2
- フライパンで牛肉を炒めて次に舞茸を加え火が通ったら、醤油・砂糖で味を付け煮詰めて完成です。
-
- 3
- 仕上げにゴマをどうぞ★
おいしくなるコツ
焦げないように調味料を入れたら火加減にご注意を！
きっかけ
おつまみ＆お弁当のおかずに手軽に出来ました。
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