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カチャカッチャトーレ レシピ・作り方

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riariaごん
幼稚園の味再現?食べたことないんですけどε-( ̄ι_ ̄川

材料(3人分)

手羽先
2パック
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
にんにく
1片
マッシュルーム缶
1個
トマト水煮缶
2個
ブイヨンキューブ
3個
ズッキーニ
1本
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作り方

  1. 1
    にんにくみじん切り。
    玉ねぎ・にんじんサイコロ切り。
  2. 2
    鍋ににんにくのみじん切りとオリーブオイルを弱火で熱し、
    手羽先に塩コショウを振り焼く。
    玉ねぎ・にんじんを加え炒める。
  3. 3
    トマトの水煮缶・マッシュルーム・ブイヨンキューブを加え煮込む。

おいしくなるコツ

鳥は骨付きの方が良いだしがでて美味しさUP゜+.ヽ(❀ฺ◕ฺ‿ฺ◕ฺ)ノ.+゜

きっかけ

幼稚園の給食

公開日:2011/08/09

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉手羽先
料理名
カッチャトーレ

このレシピを作ったユーザ

riariaごん おつまみとキャラ弁でレシピってほどでもないんですけど・・・ すんませ~ん|;´・ω・`|ゞ

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