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フライパン1つ♥残りご飯→チーズリゾットに大変身♪ レシピ・作り方

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taCoco
あっという間にできて簡単♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん
2膳分
ソーセージ
4本
たまねぎ
1/2個
とろけるチーズ
適量
パルメザンチーズ
適量
塩こしょう
適量
牛乳
1カップ
豆乳
1/2カップ
バター
50g
コンソメスープの素
1個
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作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切り、ソーセージを小さく切っておく。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、1を炒め、温めたごはんを入れて塩こしょうして全体を炒める。
  3. 3
    2が全体まぜ合わさったら。牛乳と豆乳を一気に入れて、さらに混ぜ合わせ、細かくしたコンソメスープの素を入れ、よくかき混ぜる。
  4. 4
    3が全体に混ざり合ったら、好きな分だけとろけるチーズとパルメザンチーズを入れて混ぜたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

大人用に、最後に粗挽きこしょうをたっぷりかけてもおいしいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるものだけでお昼を作ろうと思いつきました。

公開日:2011/07/29

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
リゾット

このレシピを作ったユーザ

taCoco 食べて飲んで、おいしくて幸せな毎日を送れていることに感謝です♥

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/19 20:43
残り物だらけなのにこんなに美味しくなるなんて♪しかも簡単ですね^^ またリピしたいと思います!
さつき(´∀`*)
すっかり遅くなりごめんなさい! 残り物がおいしくなると幸せですよね☆ また作ってください♪

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