フライパン1つ♥残りご飯→チーズリゾットに大変身♪ レシピ・作り方

フライパン1つ♥残りご飯→チーズリゾットに大変身♪
  • 約15分
taCoco
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あっという間にできて簡単♪

材料(2人分)

  • ごはん 2膳分
  • ソーセージ 4本
  • たまねぎ 1/2個
  • とろけるチーズ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 牛乳 1カップ
  • 豆乳 1/2カップ
  • バター 50g
  • コンソメスープの素 1個

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切り、ソーセージを小さく切っておく。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、1を炒め、温めたごはんを入れて塩こしょうして全体を炒める。
  3. 3 2が全体まぜ合わさったら。牛乳と豆乳を一気に入れて、さらに混ぜ合わせ、細かくしたコンソメスープの素を入れ、よくかき混ぜる。
  4. 4 3が全体に混ざり合ったら、好きな分だけとろけるチーズとパルメザンチーズを入れて混ぜたら出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にあるものだけでお昼を作ろうと思いつきました。

おいしくなるコツ

大人用に、最後に粗挽きこしょうをたっぷりかけてもおいしいです。

  • レシピID:1850002058
  • 公開日:2011/07/29
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カテゴリ
リゾット
料理名
リゾット
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つくったよレポート(1件)

  • さつき(´∀`*)
    さつき(´∀`*)
    2013/03/19 20:43
    フライパン1つ♥残りご飯→チーズリゾットに大変身♪
    残り物だらけなのにこんなに美味しくなるなんて♪しかも簡単ですね^^ またリピしたいと思います!

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