エコ再生野菜を使って「春菊」と木くらげの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊、木耳（きくらげ）、豚肉は適当な大きさに切っておきます。

2. 2

   ネギは、白髪ネギを作る時の要領で千切りにします。また、人参も千切りにします。

3. 3

   コラーゲンスープ（または水）を鍋に入れ火にかけます。

4. 4

   沸騰してきたら、春菊以外の野菜を入れ煮ます。

5. 5

   ５に火が通ったら、ウェイパーを加え、塩・こしょうで味を調えます。

6. 6

   器に盛り、ゴマを散らしたら出来上がり。