ノンオイルシナモンケーキ レシピ・作り方

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hatoushin
甘さもカロリーも控えめ、手軽に作れるノンオイルケーキです。
豆乳が入っているので、しっとりふわふわです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

薄力粉
40g
1個
豆乳(牛乳)
25ml
はちみつ(砂糖)
40g
BP
小さじ半分
シナモン
小さじ半分

作り方

  1. 1
    ボウルに卵、はちみつ、豆乳を入れ、泡立て器で混ぜます。
  2. 2
    ふるった小麦粉、BP、シナモンを入れて、ゴムべらでさっくり混ぜます。
  3. 3
    型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼けばできあがりです。

おいしくなるコツ

豆乳がないときは牛乳で、はちみつがなかったら砂糖でも作れます。 シナモンを抜けば、シンプルな味のプレーンケーキになります。

きっかけ

お菓子食べすぎな友人のために、ノンオイルで作ってみました

公開日:2011/03/03

関連情報

カテゴリ
油を使わないクリスマスケーキ
料理名
スポンジケーキ

このレシピを作ったユーザ

hatoushin バターを使わず、ヘルシーなお菓子レシピを中心に作成しています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/16 11:58
おじいさんの10時のおやつにと作りました^^v。 シナモンの香りが広がってバターが入ってなくても しっとり美味しかったです。
ミルミント
レポありがとうございます~! 綺麗に焼けてて、すごくおいしそうです(^^♪ しっとりした食感を味わっていただけてよかったです(^◇^)

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