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生わかめ☆ハンバーグ レシピ・作り方

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mina9830
生わかめたっぷり☆美味しいです

材料(4人分)

合挽ミンチ
300g
生わかめ
大さじ3
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
しょうが
少々
1個
パン粉
大さじ2
水(蒸し焼きにする用)
100cc
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作り方

  1. 1
    野菜はみじん切りにする。生わかめは、下ゆでする。茶色が緑色に変われば大丈夫。食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    1と他の調味料も全部入れて混ぜる。丸めてフライパンで焼いていく
  3. 3
    片面が焼けたらひっくり返す、水を100cc入れて蒸し焼きにする。水が無くなったら出来上がり。

きっかけ

ヘルシーハンバーグ

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
生わかめ☆ハンバーグ

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mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

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