ふわふわ☆わふう☆チキンふぁんバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍豆腐はクッキングペーパーにくるみレンジで３分加熱し、水切りをする。食パンを自然解凍する。豆腐と玉ねぎと食パンとねぎをフードプロセッサーでみじん切りにしつつ混ぜ合わせる。

2. 2

   １によく混ぜた卵と白だしを加えさらに混ぜる。とり胸肉もフードプロセッサーでひき肉状にし、全てをフードプロセッサーで混ぜ合わせる。

3. 3

   手にオリーブオイルをつけ、ハンバーグの形に成型し、フライパンで焼く。