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甘い香りのナツメグカフェ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • インスタントコーヒー

    小さじ1

  • ナツメグ(パウダー)

    加減しながら一振り

  • ミルク 砂糖

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
甘い香りのナツメグカフェ
  • 100円以下

ナツメグは肉料理のにおい消しですが・・
甘い香りがコーヒーにも合う!!
熱い国では定番の飲み方らしいです。

作り方

  • 1

    インスタントコーヒーとナツメグをカップに入れる。(ナツメグはドサっとはいるとアウトです・・ほんの少し)

  • 2

    沸騰したてのお湯を大さじ2ほど入れてかき混ぜ、香りを立てる。

  • 3

    残りのお湯を一気に加え、お好みでミルク、砂糖を。

きっかけ

シナモンにご遠慮いただいてナツメグを使いたかったのです。

おいしくなるコツ

コーヒーとスパイスを粉のうちに混ぜておくのがコツでしょうか?
出来たコーヒーに振り入れるより香りがなじむようです。

レシピID: 1850000387

公開日:2011.01.30

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レシピへのコメント

1件

寒がりじじぃ
寒がりじじぃ 2011.01.30 12:37

普段コーヒーは豆をひいてドリップ派ですが、こういったフレーバーティーはインスタントでも十分美味しくいただいてます。

関連情報

料理名
コーヒー
料理用途
普段の料理

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