粉チーズでちょびリッチ！甘くないコーンブレッド♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
コーンミール、薄力粉、ベーキングパウダーをボールに一緒にふるい入れ、良く混ぜ合わせる。
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2
ボールに、卵、砂糖、牛乳、粉チーズ、味塩コショウ、オニオンフレークを入れ、泡立て器でなじむまで混ぜる。
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3
マーガリンを耐熱容器に入れ、レンジで30秒ほど加熱して完全に溶かす。
ボールにマーガリンを流し入れ、ゴムベラに持ち替えて、練らないように混ぜる。
- 4 オーブンを220度(時間は28～30分)に温め始める。
-
5
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、生地をすくい入れる。
表面を平らにならしたらOK。
- 6 220度のオーブンで、28～30分焼く。
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7
焼けたらケーキ型から取り出し、しっかりと粗熱を取る。
食べやすい大きさに切り分けて、完成!!
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- カテゴリ
- コーンパン
torezu
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パウンドケーキ型で、チーズもたっぷり入れて、ちょびリッチに…。
サラダなどともよく合います。