南瓜は薄切りにするとすぐ火が通るので、焦がさないように注意してください。 ソーセージは軽く火が通ればOKです。 今回は和風ドレッシングを使いましたが、胡麻ドレッシングなども合うと思います。
アルモンデ料理と言うことで、家にある食材を使ってホットサラダを作ってみました。 ソーセージをベーコンに変えたり、ドレッシングをお好きなものに変えたりなど、お好きにアレンジしてみてください。 南瓜の消費にもおすすめです。
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南瓜とソーセージ、レタスで彩り良い、ホットサラダを作りました。
ドレッシングはお好きなもので!^^