時短！きゅうりとミニトマトの中華風和え物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦半分に切り、タネはスプーンで取り除いておく。
   ※スプーンを当てて、縦にすっと動かせば簡単です。

2. 2

   きゅうりは小さめの乱切りにする。

3. 3

   ボールにきゅうりを入れ、塩小1/2(分量外)を加えて、5分放置する。

4. 4

   きゅうりを放置している間に、他の処理をする。
   ミニトマトはヘタを取り、半分にカットする。

5. 5

   容器に、砂糖、ウェイパー、白ねりごま、醤油を混ぜ合わせ、調味料を作っておく。

6. 6

   きゅうりから水分が出たら、水気を軽く切って、調味料を加えて、混ぜ合わせる。

7. 7

   器に盛りつけて、完成!!