赤かぶの海苔塩こんぶ漬け レシピ・作り方

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週末は男子厨房
切って混ぜて待つだけ！かんたん赤かぶの漬物

材料（3～4人分）

赤かぶ
1個
塩こんぶ（★）
2つまみ
塩（★）
小さじ1/2
海苔（★）
2つまみ

作り方

  1. 1
    かぶは綺麗に洗って4等分してから薄切りに。茎も3cmに切って加えます。
  2. 2
    ★印の材料を加えてふたをしたタッパーでシェイクして5分ほど置きます。
    水気が出るようなら軽く絞ってください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布だけで作れますが少ししかなかったので色々加えました。

きっかけ

JA直売所で赤かぶを見つけたので。

公開日：2023/03/31
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関連情報

カテゴリ
その他の漬物海苔塩昆布
料理名
赤かぶの海苔塩こんぶ漬け

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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