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ピリ辛キムチチキンラーメン レシピ・作り方

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週末は男子厨房
キムチを加えてピリ辛なチキンラーメン
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

チキンラーメン
1袋
キムチ
50g
卵
1個
ラー油
少々
熱湯
450ml
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作り方

  1. 1
    チキンラーメンに生卵とキムチを乗せお湯をかけます。好みによりますが白身にちゃんと熱が入るよう、白身部分に熱湯を注いでいます。
  2. 2
    フタ（皿を使っていますがラップでも）をして3分。
    ラー油をまわしかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油で全体がまとまります。濃くなるので止めましたが黒胡椒でも合いそうです。

きっかけ

乾燥キムチ入りでピリ辛のチキンラーメンもありますが、1食あったと思ったらなかったのでノーマルをそれ風にアレンジしました。

公開日：2023/01/17
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関連情報

カテゴリ
その他のラーメンキムチインスタントラーメン
料理名
ピリ辛キムチチキンラーメン

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/02/10 13:08
美味しかったです！！
びちみ
レポありがとうございます。
2023/07/05 19:46
ラー油をきらしていたので、ごま油と七味で代用して作りました！キムチの甘辛い風味でいつもとはまた違ったチキンラーメンとなり、美味しすぎてやみつきになります♬
あんにゃーしゃー
レポートありがとうございます。ごま油もラーメン日産合いますね！

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