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オーロラソースのハンバーグ レシピ・作り方

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トトロ7
ソースを変えると気分も変わる!

材料(2人分)

合いびき肉
250g
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
5振り
☆卵
1個
☆絹豆腐
100g
☆コンソメ
小さじ1
☆すりおろししょうが
小さじ1
サラダ油
大匙1
○ケチャップ
大匙3
○マヨネーズ
大匙3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして塩コショウを振りレンジで2分加熱する。
  2. 2
    ボウルにひき肉を入れて、1と☆を入れて混ぜる。
  3. 3
    4等分に切ってキャッチボールをして空気を抜いて丸める。
  4. 4
    フライパンに油を入れて火にかける。
    3を並べて焼き目が付くまでじっくり焼く。
  5. 5
    裏返して火が通るまで焼く。
  6. 6
    ○を混ぜてハンバーグにかける。

きっかけ

ハンバーグをリクエストされたのです。

公開日:2022/12/08

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カテゴリ
ハンバーグステーキ豆腐ハンバーグ

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