焼きあがったら保存袋にいれて冷蔵庫で保存してください。保存期間は約2週間です。つぐに使いきれない場合は冷凍保存がおすすめです。
次から次へと柿をいただくこの季節・・・柿酒にサワーシロップにサラダにと消費をするのですが、どーしても消費が間に合わない!ドライフルーツにしておけば、手軽に食べれるのではないか、と思いました。
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