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栄養満点‼️野菜ジュースで簡単スープ レシピ・作り方

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SEIKO MAMA
優しいスープ熱々でも冷え冷えでも美味しいので一年中便利でーす。

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
200cc
コンソメキューブ
1個
ハチミツ
小さじ1
野菜ジュース
500cc
塩コショウ
少々
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎスライスをオリーブオイルでしんなりするまで炒めて水を入れコンソメキューブを入れ5分ほど煮ます。
  2. 2
    火を止めてハチミツと野菜ジュースを入れて塩コショウで味を整えます。
  3. 3
    熱々で楽しみたい時は、熱々に温めて器に盛り付け粉チーズをふりかけ出来上がり^_^
  4. 4
    冷え冷えで楽しみたい時は、ハチミツ野菜ジュース塩コショウ入れたらよく混ぜて冷蔵庫で良く冷やして器に盛り付け粉チーズをふって出来上がり^_^

おいしくなるコツ

夏場は冷たい野菜ジュースを入れて混ぜたらすぐに冷蔵庫に入れられるので夜作って朝食に便利です。 パンにもピッタリなスープです。 色々な野菜ジュースで試して下さいね‼️

きっかけ

半端に余った野菜ジュースや賞味期限切れかけた野菜ジュースの処理の為に作りました。

公開日:2022/04/15

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カテゴリ
野菜スープ

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SEIKO MAMA おふくろの味からオシャレカフェ風ごはんまで^ - ^日々太もものごとき腕によりをかけてます。笑笑

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