鯖缶のアレンジですが、今回はオリーブオイル漬けなので、臭みはほとんどありませんでした。 他の鯖缶でもアレンジできると思いますので、ぜひアレンジもしてみてください。
鯖缶が安く手に入ったので、アンチョビの代わりに使ってみました。 鯖が苦手な弟も食べられたので、臭みはほとんどなかったみたいです。 時短で作れるので、ぜひ作ってみてください。
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ちゃちゃっと作れるので、副菜代わりにもぜひどうぞ。
唐辛子がぴりっとアクセントです。