ヘルシーな鶏むね肉フライで、お腹満足。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を
   一口台にカットして、
   包丁の先でたたき、
   切込みを入れます。
   塩コショウ・
   ドライパセリ・
   チューブにんにくを
   まぶして、下味を付けます。

2. 2

   器に小麦粉・酒・
   水で溶いた液に
   1のむね肉を
   塗り付けます。

3. 3

   器にパン粉を置き、
   2のむね肉をまぶし付けます。

4. 4

   フライパンに揚げ油を入れ170に熱して
   3のむね肉を入れます。
   片面各2分ずつ揚げます。

5. 5

   皿に盛り付けます。