みつばとカニカマの中華風酢の物 レシピ・作り方

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お菊の時間
和食の日のあと一品に♪

材料（2人分）

みつば
1/2袋
春雨
10g
乾燥わかめ
大さじ1
かにかま
4本
酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    乾燥わかめと春雨はお湯を入れて戻しておく。
    みつばは3cmくらいに切り、少し熱湯をかけて臭みを消す(時間が経ってしまったみつばだったので熱湯かけましたが、そのままでも大丈夫)
  2. 2
    調味料全てとかにかま、水気を切った1の食材を全て合わせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気が出ると味が薄まってしまうので、わかめ・春雨・みつばはしっかりと水気を切って合わせてください♪

きっかけ

お正月のあまりのみつばを使いたくて！

公開日：2022/01/31
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カテゴリ
春雨100円以下の節約料理簡単夕食わかめわかめの酢の物

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お菊の時間 管理栄養士のお菊です(^o^)/ とっても舌の肥えている旦那さんと結婚し、毎日美味しいご飯を作るために日々奮闘中！ つくれぽくださるととっても嬉しいです♡

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