鶏ひきそぼろの親子オムレツ レシピ・作り方

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週末は男子厨房
作り置きそぼろでふんわり親子オムレツ

材料（2人分）

卵
4個
鶏ひき肉そぼろ
大さじ4
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    とき卵（レシピ1人前あたり2個）をサラダ油を敷いたフライパンに流し入れ、レシピID：1840042944のそぼろを乗せて半熟（写真くらいの状態）で包んで仕上げます。2個作りました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵が固くなり過ぎないよう、半熟状態で包み余熱で火を通します。

きっかけ

作り置きのそぼろを使ったレシピです。

公開日：2021/10/08
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関連情報

カテゴリ
オムレツ鶏ひき肉
料理名
鶏ひきそぼろの親子オムレツ

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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