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お肉を美味しくいただく レシピ・作り方

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くっくこ
たまにはお肉をガッツリ食べたくなります
みんながつくった数 29件

材料（2人分）

牛ステーキ肉
2切れ
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    肉は焼く直前に塩胡椒で調味する
    肉の表面に塩胡椒をふる
  2. 2
    フライパンを熱し肉を入れる
    強火で片面を20〜30秒焼き　弱火にして片面1分30秒を目安に焼く
    ミディアムは切り口を見ると中心が桜色で生肉の色が見えるくらいまで焼く
  3. 3
    ウエルダムは中まで火を通すので焼き時間は弱火にしてから片面3分を目安に焼く
  4. 4
    器へ盛り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉が食べたくて

公開日：2021/09/12
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関連情報

カテゴリ
ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

くっくこ 訪問いただきありがとうございます

つくったよレポート（ 22 件）

2024/09/04 18:34
美味しくいただきました(o^^o)ごちそうさまでした✨
紅蓮華
つくレポありがとうございました。感謝です。
2024/04/16 18:06
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
iinu(レポ返します)
つくレポありがとうございました。感謝です。
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