ごまドレチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に卵割りよく溶いておく。

2. 2

   ネギを小口切りにする。

3. 3

   ウィンナーを食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンに油を少量入れ温め、ウインナーを軽く焼いていく。

5. 5

   ウインナーを軽く炒めたら、卵を流し入れ、軽く混ぜながら半分くらい固まってきたらご飯を加え混ぜ合わせ、さらにごまドレッシングを半分加え、炒めていく。

6. 6

   卵に火が通ればネギ、残りのドレッシングを加え弱火で炒め、塩コショウをし味をととのえて出来上がり。