トンカツに使う肉は、冷凍だと衣がはがれる可能性大なので、必ずしっかりと解凍してから使ってください。 オーロラソースの分量は少な目なので、たっぷりソースをかける方は、倍の分量で作ってみてください。
冷蔵庫にあった豚ロース肉で、トンカツにしてみました。 ちょっと濃いめのソースが、トンカツにもよく合います。 お子さんがいる場合は、黒胡椒を抜いてもOKです。
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アレンジということで、ソースをオーロラソースに変更です。
シンプルですが、ご飯が進む味になりました。