ニンニク香る♪椎茸のガリバタ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石突を取り除き、食べやすい大きさにカットする。（写真は4等分にしてあります）

2. 2

   フライパンにバターを入れ溶かし、ニンニクの香りが立つまで弱火で炒める。

3. 3

   ニンニクの香りが立ってきたら椎茸を入れ中火にする。しんなりとするまで炒める。

4. 4

   最後に醤油を回し入れ、軽く炒め合わせたら完成です！