鶏肉とじゃがいもの香り高いバジル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を余分な皮は取り、フォークで穴を開けて6〜8こに切り分ける。

2. 2

   1の鶏肉と◉の材料をビニール袋に入れて揉み15分程置いておく。

3. 3

   じゃがいもは皮を剥き一口大に切りレンジで柔らかくする。
   玉ねぎはくし切りにする。

4. 4

   フライパンに鶏肉の皮目を下にして焼き色をつけるように動かさず焼く。

5. 5

   8割火が通ったら裏返して玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒め、味を見てから塩胡椒で調整する。