柔らか豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにちぎります。

2. 2

   鍋に水を張り、沸騰させます。料理酒を加えます。

3. 3

   豚肉に片栗粉を軽くまぶし、2のお湯の中で火を通します。肉が硬くならないように、早めに引き上げます。

4. 4

   キャベツ、肉、コーンの順に盛り付けて完成！