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せりの味噌汁 レシピ・作り方
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ベジ太郎
せりがシャキシャキ美味しい味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
せり
25g
えのき
30g
豆腐
50g(1/6丁程度)
だし汁
350ml
味噌
大さじ2
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作り方
1
豆腐はサイコロにカット、えのきは石付きを切り落とし3等分、せりはえのきと同じくらいの長さに切ります。
2
小鍋にだし汁を入れ火にかけ、えのきと豆腐を入れ一煮立ちさせます。
3
さらにせりを入れ味噌を溶き入れて火を止め出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
せりは根も食べれます。
きっかけ
せりが特売だったので。
公開日:2021/03/04
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関連情報
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せり
このレシピを作ったユーザ
ベジ太郎
野菜を美味しくたくさん食べて欲しいです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/10 19:56
セリの香りと味が抜群に美味しいです。 春の味ですね(^^) とっても美味しい味噌汁でした。ありがとうございます♡
楽天じゅんじゅん
お味噌汁まで(o^^o) とても美味しそうです。 どうもありがとうございます。
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