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せりの味噌汁 レシピ・作り方

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ベジ太郎
せりがシャキシャキ美味しい味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

せり
25g
えのき
30g
豆腐
50g(1/6丁程度)
だし汁
350ml
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐はサイコロにカット、えのきは石付きを切り落とし3等分、せりはえのきと同じくらいの長さに切ります。
  2. 2
    小鍋にだし汁を入れ火にかけ、えのきと豆腐を入れ一煮立ちさせます。
  3. 3
    さらにせりを入れ味噌を溶き入れて火を止め出来上がりです。

おいしくなるコツ

せりは根も食べれます。

きっかけ

せりが特売だったので。

公開日:2021/03/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁せり

このレシピを作ったユーザ

ベジ太郎 野菜を美味しくたくさん食べて欲しいです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/10 19:56
セリの香りと味が抜群に美味しいです。 春の味ですね(^^) とっても美味しい味噌汁でした。ありがとうございます♡
楽天じゅんじゅん
お味噌汁まで(o^^o) とても美味しそうです。 どうもありがとうございます。

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