お好み焼き粉でもんじゃ焼き レシピ・作り方

お好み焼き粉でもんじゃ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
comaa
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お好み焼き粉を使って簡単に!

材料(1人分)

  • Aお好み焼き粉 大さじ2
  • キャベツ 4分の1位
  • A水 200cc
  • A中濃ソース 大さじ1
  • A揚げ玉 大さじ2くらい
  • A白だし 大さじ1
  • Aお好み焼きソース 大さじ1
  • トッピング:とろけるチーズ お好みで
  • トッピング:もち 16等分くらいに切る お好みで
  • トッピング:味付きラーメン お好みで
  • トッピング:シーフードミックス お好みで

作り方

  1. 1 Aをまぜておく
  2. 2 キャベツはみじん切りにしておく
  3. 3 1と2を混ぜる
  4. 4 ホットプレートを温め(230度)、油を引く
  5. 5 3からキャベツを取り出し軽く炒める
    シーフードミックス入れるならここで投入
  6. 6 キャベツがしんなりしたらドーナツ状にし、中央に残りの汁を入れる
  7. 7 中央がフツフツしたら全体を混ぜて平らにする
    トッピング入れるなら、ここで投入
  8. 8 1分くらい焼き、トッピングに火が通ったらおこげを作りながら食べる

きっかけ

キャベツがたくさん食べられるもんじゃ焼き。残りがちなお好み焼き粉を使って簡単に美味しく作れました。

おいしくなるコツ

もちを入れることでボリュームがでます。 シーフードミックスを入れることで食感が楽しめます。 味付きラーメンは無印良品のものを使いました。

  • レシピID:1840040689
  • 公開日:2021/01/31
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カテゴリ
もんじゃ焼きキャベツ
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