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材料一つでめちゃうまい♪レンコンのイタリアンソテー レシピ・作り方

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The ズボラでも健康食
簡単なのに一気におしゃれな食卓になります
ワインやビールにも合うよ

材料(3人分)

レンコン
250g
オリーブオイル
大さじ1.5
ひとつまみ
ブラックペッパー
4振り
オレガノ
4振り
ナツメグ
4振り
バジル
4振り
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作り方

  1. 1
    蓮根の皮を剥き5ミリほどに切る
  2. 2
    オリーブオイルを熱してレンコンを炒める
  3. 3
    焦げ目がついて色が変わってきたら、塩、ブラックペッパー、オレガノ、バジル、ナツメグを降って出来上がり(スパイシーなのが大丈夫な方はスパイスを多めにしても美味しいです)

きっかけ

レンコンをイタリアンにアレンジ

公開日:2021/01/09

関連情報

カテゴリ
れんこん簡単夕食簡単おつまみワインに合うおつまみ

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The ズボラでも健康食 ズボラで面倒くさがり ヘルシーな料理が好き 調味料多いの苦手 そんな人です。

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