なめこのうどんつけ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは洗っておきます。鍋に水を入れ、沸騰したらなめこを入れます。

2. 2

   めんつゆ、みりんを追加して一煮立ちさせます。きざみ油揚げを追加します。

3. 3

   うどんは別の鍋などで茹でておきます。2のつけ汁につけて、食べます。