永久保存版❁半熟ゆで卵❁ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、卵が半分浸かるくらいの量の水を入れて火にかけます。
   
   沸騰したら冷蔵庫から卵を出して鍋に入れ、タイマーで《2分》計って茹でます。

2. 2

   転がしてお湯についていなかった部分を下にします。
   そのまま蓋をして《6分》茹でて、タイマーが鳴ったらすぐに冷やして完成♪
   
   ＊終始沸騰している状態にしてください。

3. 3

   合計8分茹でてこのくらいの半熟加減です♪
   
   ＊黄身の位置を上下左右きれいに真ん中にしたい場合は、①で2分間こまめに転がします。
   ＊しっかり中まで茹でるなら②で8分茹でます。