分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
★を混ぜ合わせます。
※このあとの工程で混ざっていくので、ざっくりでいいです。 -
2
キャベツを千切りにします。
※面倒だったので千切りにしましたが、みじん切りにした方が焼き時間は短く済みます。 - 3 ②のキャベツ、卵、☆お好みの具をここで入れてざっくり混ぜ合わせます。
-
4
2枚に分けて焼きます。
※写真は20cmのフライパンで1枚分です。
弱めの中火で7〜8分かけてじっくり焼きます。
焼色がついたら、豚肉をのせてひっくり返します。 -
5
裏側も7〜8分かけてじっくり焼きます。
肉側も焼色がついて、中にも火が通ったら、ソースなどお好みでトッピングして完成♪
きっかけ
すごくお好み焼きが食べたかったのにお好み焼きの粉が無かったので
おいしくなるコツ
焼くまでの工程で混ぜすぎないこと!
- レシピID:1840038797
- 公開日:2020/10/22
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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大きめサイズ2枚分。簡単にできるお好み焼き♪