分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁ レシピ・作り方

分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁
  • 約30分
  • 300円前後
おひなまま
おひなまま
長芋なしで分量も分かりやすい。
大きめサイズ2枚分。簡単にできるお好み焼き♪

材料(2人分)

  • ★小麦粉 100g
  • ★水 70cc
  • ★白だし 30cc
  • ★醤油 小さじ2
  • 2個
  • キャベツ(小さめ) 250g(1/4くらい)
  • ☆お好みで揚げ玉、紅しょうが、チーズ等 好きなだけ
  • 豚肉 好きなだけ
  • ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり 好きなだけ

作り方

  1. 1 ★を混ぜ合わせます。

    ※このあとの工程で混ざっていくので、ざっくりでいいです。
  2. 2 キャベツを千切りにします。
    ※面倒だったので千切りにしましたが、みじん切りにした方が焼き時間は短く済みます。
  3. 3 ②のキャベツ、卵、☆お好みの具をここで入れてざっくり混ぜ合わせます。
  4. 4 2枚に分けて焼きます。
    ※写真は20cmのフライパンで1枚分です。

    弱めの中火で7〜8分かけてじっくり焼きます。

    焼色がついたら、豚肉をのせてひっくり返します。
  5. 5 裏側も7〜8分かけてじっくり焼きます。

    肉側も焼色がついて、中にも火が通ったら、ソースなどお好みでトッピングして完成♪

きっかけ

すごくお好み焼きが食べたかったのにお好み焼きの粉が無かったので

おいしくなるコツ

焼くまでの工程で混ぜすぎないこと!

  • レシピID:1840038797
  • 公開日:2020/10/22
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カテゴリ
その他のお好み焼夕食の献立(晩御飯)簡単おもてなし料理簡単夕食キャベツ
関連キーワード
お好み焼き 豚玉 小麦粉 千切りキャベツ
料理名
お好み焼き
おひなまま
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つくったよレポート(15件)

  • U・ェ・ri
    U・ェ・ri
    2024/07/15 19:51
    分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁
    いつもと違うレシピでしたが、出汁がしっかり感じられて美味しかったです!ご馳走様でした♪
  • rafidah
    rafidah
    2023/12/04 12:34
    分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁
    美味しく出来ました。
    満腹です。
  • 永遠(とわ)
    永遠(とわ)
    2023/08/13 20:44
    分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁
    美味しかったです!!家族も大喜びで沢山焼きました!
  • くまとも2020
    くまとも2020
    2023/07/17 11:29
    分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁
    お好み焼きの粉を使わずに、美味しく焼けました。良いレシピをありがとうございます。

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