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レシピ詳細
鯖の味噌焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やんパパ
ごはんがすすみますよー!
材料(2人分)
鯖
2匹
味噌
20グラム
酒
50CC
くっつかないシート
鯖が入るぐらい
塩
ひとつまみ
作り方
1
鯖に酒、味噌、塩、をしっかり揉み込んで半日冷蔵庫に寝かせます!
2
フライパンにくっつかいシートをのせて弱火で鯖を焼いていきます。5分経ったら裏返して、中火で焼き目がついたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘も大好きです
公開日:2020/08/23
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このレシピを作ったユーザ
やんパパ
料理大好きです! 26歳まで包丁触ったことありませんでしたが、飲食で働くのをきっかけに今では 暇さえあれば料理を作っています♪ 自分でも驚くぐらい料理ができるようになりました!! 全く料理が興味なかったのに、こんなにも変るのかと驚いてます♪
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