タマネギとエノキ、バジルのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新タマネギを半月切り、エノキは土手を取り除き半分にカットしてほぐしておきます。バジルは軽く刻んでおきます。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して、新タマネギを入れて蓋をして焼いていきます。

3. 3

   焼き目がついてきたらひっくり返してエノキを入れて焼いていきます。

4. 4

   エノキがしんなりしてきたらバジルを入れて火を弱火にしてバター、塩胡椒をかけてよくかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。