バターと相性バッチリ、エリンギと新じゃが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは少し細目にスライス、エリンギも縦にスライスします。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して新じゃがを入れて蓋をして焼いていきます。

3. 3

   火が通ったら、エリンギを入れて蓋をして焼いていきます。

4. 4

   ときどきかき混ぜて焼いていき、しんなりしてきたら、バターと塩胡椒を入れてよくかき混ぜて皿に盛り付けて刻んだバジルをのせて出来上がりです。