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さば缶の和風醤油パスタ レシピ・作り方

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週末は男子厨房
味付けほぼ缶詰のみ！さば缶で作る和風醤油パスタ
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

さば缶（醤油味）
2/3缶分
パスタ（細め）
200g
水（パスタ茹で用）
適量
塩（パスタ茹で用）
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
のり
1つまみ
炒りごま
少々
塩
1つまみ
ごま油
少々
水菜（飾り）
少々
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作り方

  1. 1
    パスタは指定時間より短めに茹でておきます。（6分に対し5分茹でました）
    オリーブオイルで麺を軽く炒め、さば缶（身のみ）をほぐしながら和えます。
  2. 2
    缶詰のタレを加えます。（味をみながら、小さじ1くらい）
    のり、炒りごまを加え、タレが甘いので塩を加えました。
  3. 3
    ごま油で香りを付けて水菜を添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めなので塩などで調整を。流行のレモンバジルとか色々な味でアレンジできると思います。（うどんでも合いそうです。）

きっかけ

ブームのせいか？気づくとさば缶が余ってたので。珍しい醤油味でした。

公開日：2020/05/24
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関連情報

カテゴリ
さば缶その他のパスタ和風パスタ
料理名
さば缶の和風醤油パスタ

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/17 09:45
ごま油がいいんでしょうか、サバ缶特有のパサパサ感が少なく、美味しく頂けました(*^^*)
るるるぱんだ
レポありがとうございます。何かと鯖には胡麻油が合う気がします。
2022/07/31 22:07
参考にさせていただきました。美味しくできました。
ms56
レポートありがとうございます。サバ缶、重宝しますね！

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