超簡単な焼くだけBBQグリルチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏手羽元
- 10本
- 醤油
- 大さじ4
- 酒
- 大さじ3
- みりん、ケチャップ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- にんにく、生姜チューブ
- 小さじ1/2
- オレンジ又はパイン又はりんごジュース
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 2振り
- 片栗粉
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 手羽元に塩胡椒と片栗粉を振り、調味料を全て保存袋に入れて揉み込み一晩漬ける。
-
- 2
- 200℃のオーブンで30~40分焼く。
満遍なく焦げ目をつけたい場合は途中でひっくり返す。
おいしくなるコツ
ジュースを入れることで甘く美味しくなります。
きっかけ
バーベキューに持って行ける漬け込みチキンが作りたくて。
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