レンジで時短！スライスじゃがいものオードブル風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、8mm幅ほどの厚さにスライスする。

2. 2

   フライパンに多めに油(分量外)を引き、強火で両面に焼き色を付ける。
   (後でレンジにかけるので完全に火が通らなくてもOKです。)

3. 3

   赤パプリカは種とヘタを取り、薄くスライスする。
   じゃがいもの時に使ったフライパンで、さっと30秒ほど炒める。

4. 4

   皿にスライスしたじゃがいもを並べ、上にパプリカ、ちぎったチーズを乗せたら、味塩コショウをふりかける。
   ラップをしないで、3分程レンジで加熱する。

5. 5

   チーズが溶けたら、完成!!