レンジで時短！スライスじゃがいものオードブル風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、8mm幅ほどの厚さにスライスする。

   

2. 2 フライパンに多めに油(分量外)を引き、強火で両面に焼き色を付ける。
   (後でレンジにかけるので完全に火が通らなくてもOKです。)

   

3. 3 赤パプリカは種とヘタを取り、薄くスライスする。
   じゃがいもの時に使ったフライパンで、さっと30秒ほど炒める。

   

4. 4 皿にスライスしたじゃがいもを並べ、上にパプリカ、ちぎったチーズを乗せたら、味塩コショウをふりかける。
   ラップをしないで、3分程レンジで加熱する。

   

5. 5 チーズが溶けたら、完成!!