サバ缶のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。キャベツ、人参、マッシュルーム、ニンニクは千切り、小松菜は小口切り、玉ねぎはスライス。サラダ油を入れて炒める。

2. 2

   ニンニクは焦げないように弱火で炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたらサバの水煮缶を入れる。塩胡椒、コンソメを入れて2分炒める。

4. 4

   隣のコンロで麺を茹でる。茹で汁に塩は入れない！

5. 5

   茹で上がった麺をフライパンに入れて、オリーブオイルを入れて1分炒める。仕上げにレモン果汁を入れる。

6. 6

   盛り付けて出来上がり！