焼き肉のタレ消費！とりむね唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はぶつ切りにして、ポリ袋につけダレの材料とともに入れて冷蔵庫で半日ほどおいておく。時間がなければ2～30分ほど。

2. 2

   片栗粉、小麦粉を入れもみこむ。衣がトロっとしていたら（てんぷら粉くらい）OK。しゃぶしゃぶなら、粉類を少し増やして調節してください。

3. 3

   160度くらいの揚げ油でカリっと揚げる。
   時間がある方は、150度→170度で二度揚げしても。