めんつゆの量は、お好みで加減して下さい。 唐辛子の輪切りも、辛いのが苦手な場合は減らしてみて下さい。 汁気が多いので、出来上がってすぐに食べるのがおすすめです。
業務スーパーの筍は、オールシーズン使えるのが便利ですね。 めんつゆのみですが、しっかりとタケノコの味がします。 枝豆を使うと、グリーンピースよりも和風の感じが出る気もします。
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めんつゆのみの味付けですが、なかなかに美味しいです。
枝豆が入ると、ちょっとリッチな感じに。