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さば缶
レシピ詳細
鯖缶ドライカレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かず(*^^*)
野菜たっぷり、家にあるもので作れます。鯖缶じゃなければツナ缶とかちくわ、ウィンナー、ハムでも。
一食塩分量約1.4グラム。
材料(4人分)
玉ねぎ
半玉
人参
3分の1本
ピーマン
1個
サバ味噌煮缶
1缶
やさしお
ふたつまみ
サラダ油
大1
粗挽き胡椒
ふたつまみ
バーモントカレー甘口パウダー
大1
水
300cc
作り方
1
玉ねぎ、人参、ピーマンを細かく切る。フライパンに油を入れ炒める。
2
軽く炒めたら、サバ味噌煮缶を汁ごと入れて炒める。サバ味噌煮は、ほぐしながら炒める。中火。
3
塩、胡椒をふり、水を300CC入れる。
4
野菜、サバ味噌煮がしんなりするまで混ぜながら加熱する。
5
沸騰してきたら、火を弱火にしてカレーパウダーを入れる。
6
全体に味が染み込んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレーパウダーが甘口なので若干甘いです。甘さが苦手な方はカレールーを入れてもいいと思います。
きっかけ
ドライカレーが好き。手軽に食べたい!と思って作りました。
公開日:2019/05/22
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さば缶
ピーマン
にんじん
玉ねぎ
ドライカレー
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かず(*^^*)
3人子育て中のママです。好き嫌いなくご飯を食べてくれるように日々模索中です。
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一食塩分量約1.4グラム。