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冷たいうどんのつゆ! レシピ・作り方
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ゆっきー‼️
暑い日には、冷たいうどんを食べて、だるかったのが、治りました。
材料(10人分)
水
650g
本つゆ
150g
かつおだし
3ばい
作り方
1
まずは、650gの、水を入れてかつおだしを入れてから沸騰をさせます。
2
沸騰したら、150gの本つゆを入れてから、また沸騰させます。
3
沸騰したら、火を消し、ペットボトルにいれて、水で冷やしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
本つゆは、火を通しすぎると、苦くなるので、沸騰したらすぐに、火を消して下さい
きっかけ
暑い日に冷たい物を食べたら、美味しいとおもったので、投稿した!
公開日:2019/05/11
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ゆっきー‼️
こんにちは!!ゆっきーです♪レシピ投稿や、作ったよレポートをしていくのでお願いします(o・ω・o)❤️
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