春の香りがする？タケノコの細切りで作る混ぜご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすいサイズに切る。

2. 2

   人参は皮をむき、小さめの角切りにする。

3. 3

   椎茸は石づきを落とし、小さめに切る。

4. 4

   フライパンに薄く油(分量外)を引き、鶏肉、人参、椎茸、水気を切ったタケノコを加え、肉が白くなるまで炒める。
   (肉にはしっかりと火を通して下さい。)

5. 5

   調味料の材料を加え、全体に絡めたら、蓋をして5分ほど煮る。

6. 6

   火を止め、白飯を全量加え、木べらで全体を崩すようにしながら、味を絡める。
   (冷ご飯の場合は、加熱しながら混ぜて下さい。)

7. 7

   器に盛り付け、ネギを散らしたら完成!!