ヘルシー! カルピスヨーグルト ババロア風 レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
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1
ヨーグルトは一晩(6時間ほど)水切りしておきます。
私はコーヒーのフィルターに入れて水切りしています。 - 2 ゼラチンを大さじ1の水(分量外)でふやかします
- 3 水切りしたヨーグルト、牛乳、カルピス、砂糖をまとめて混ぜ合わせます。
- 4 ふやかしたゼラチンを600wのレンジで20秒ほど温めます。
- 5 混ぜ合わせたものにゼラチンを加え、一気に混ぜます。
-
6
カップに入れ、固まるまで冷やします。(2,3時間ほど)
固まれば完成です☆
きっかけ
家にあったもので!自分のメモ用です。
おいしくなるコツ
固まる前に味見ができるので、甘さが足りなければ砂糖を、酸味が欲しければレモン汁をお好みで加えて下さい。
- レシピID:1840027801
- 公開日:2018/07/29
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
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