タケノコのめんつゆ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは灰汁ぬきしておきます。

2. 2

   灰汁ぬきしたタケノコをよく洗い、三センチくらいで切っていきます。

3. 3

   材料全てを鍋に合わせて強火にかけます。

4. 4

   沸いたら中弱火にし、ゆっくり15分煮ます。

5. 5

   冷まして味が染みたら完成です。